这家熟食店门口排队的人也太多了吧，是什么吸引周边居民非他家不可呢，闻着香味过来原来是戴昌良烤鸭店。

每到端午，故乡的灶台便格外热闹 铁锅咕嘟冒着泡，蒸笼腾起白雾 空气里弥漫着诱人的香气 这香气不是单一的 而是由五种“红色”菜肴交织而成的复合味道 本期“舌尖上的家乡美食”专栏 小宣将带大家循着“五红”的香气 感受柴火噼啪、饭菜飘香的时光。

南京秦淮河畔，谈及食鸭文化，南京堪称独树一帜。传闻中，南京人每年对鸭子的消耗量高达一亿多只，足见其喜爱之深。这座古都金陵城，因对鸭子的热情而被人们亲切地称作“鸭都”。南京人对鸭子的热爱表现在其在生活中不可或缺的角色，无论是宴请还是日常饮食， 鸭子都是南京人“无鸭不成席”饮食文化中重要的元素。

“无鸭不成席，南京人的餐桌离不开它。”这句俗语在南京乃至大浦口地区广为流传，而星甸烤鸭更是被誉为“舌尖上的非遗”，承载着300年的历史底蕴。在这片充满鸭文化的土地上，星甸街道双山村以党建为引领，推动产业发展，通过招商引资强化基础，利用特色品牌赋予能量，结合文旅融合提升效益，从而引领村集体经济迈向高质量发展之路。